خواستگاه:

• خواستگاه مادر: درخت بنه (Pistacia Atlantica)، کوهستان‌های زاگرس ایران.
• خواستگاه محصول مورد نظر: مناطق کوهستانی غرب و جنوب غرب ایران. کره تهیه شده از مغز خالص بنه (سقز).

خواص:

1. در طب ایران (مزاج: گرم و خشک قوی):
   • گرم کننده قوی: بهترین ماده برای رفع سردی عمیق بدن (بلغم و ریح).
   • مفتح قوی: بازکننده عروق، خرد کننده سنگ مثانه و کلیه (به دلیل خاصیت رزینی).
   • تقویت قوای جنسی و کلیه‌ها: افزایش دهنده حرارت و نیروی حیاتی.
   • مسکن دردهای سرد: مفید برای دردهای مفاصل و کمر ناشی از سردی.
2. در طب هند (آیورودا – مزاج: گرم، خشک و تند):
   • قوی‌ترین متعادل کننده واتا: به دلیل گرمی شدید و چربی مغذی، خشکی و سردی واتا را از بین می‌برد.
   • تقویت آگنی: محرک قوی آتش هضم.
   • افزایش نیروی پرانا: انرژی بخش و مقوی عضلات.
3. در طب چین (مزاج: گرم و تند):
   • گرم کننده کلیه و طحال: تقویت کننده جینگ (جوهر حیات) و مرکز بدن.
   • دفع رطوبت و بلغم: به دلیل طبع گرم و خاصیت تند/تلخ ملایم.
   • تسکین دهنده دردهای مریدیان‌ها (کانال‌های انرژی): به دلیل خواص بازکنندگی.
4. در طب مدرن (علمی):
   • ویتامین‌های گروه B: منبع عالی B1 و
   • اسیدهای چرب غیراشباع: مغذی و مفید برای سلامت قلب.
   • رزین طبیعی (سقز): دارای خواص ضدمیکروبی و آنتی‌اکسیدانی قوی.
   • پروتئین و فیبر بالا: مناسب برای تأمین پروتئین گیاهی و سلامت گوارش.

کاربرد (بهبود):

1. مناسب چه افرادی است:
   • افراد با غلبه شدید سردی و بلغم.
   • افراد مبتلا به دردهای مفصلی سرد (آرتروز سرد).
   • افراد با ضعف کلیه و مشکلات مجاری ادراری.
   • افراد نیازمند تقویت قوای جنسی ناشی از سردی.
2. مناسب چه بیماری‌هایی است:
   • سنگ کلیه و مثانه (به عنوان کمک‌درمان).
   • دردهای رماتیسمی و سیاتیک سرد.
   • سستی، ضعف و بی‌حالی ناشی از سردی.
3. مناسب چه سیستمی در بدن است (پاکسازی و تقویت):
   • سیستم ادراری: بازکننده و کمک به دفع سنگ (پاکسازی).
   • سیستم حرارتی: افزایش حرارت درونی و رفع سردی عمیق (تقویت).
   • سیستم اسکلتی-عضلانی: تسکین دهنده دردهای سرد (تقویت).

خوراک:

1. نحوه استفاده کلاسیک محصول:
   • صبحانه دارویی: یک قاشق چایخوری با عسل یا شیره خرما.
   • افزودنی به آش و سوپ: برای گرم کردن غذاها و افزایش قوت.
2. ترکیبات خلاقانه غذایی:
   • ترکیب انرژی‌زا: مخلوط با زنجبیل و پودر فلفل سیاه.
   • سس پروتئینی: ترکیب با ماست و ادویه‌های گرم برای سرو با سبزیجات بخارپز.