خواستگاه

خواستگاه مادر:

چای سبز: چین و هند

نعنا و بهار: ایران و خاورمیانه

خواستگاه محصول: ایران؛ ترکیب ارگانیک استان‌های گیلان (چای سبز) و فارس (نعنا و بهار)

نام علمی ترکیبی: Camellia sinensis, Mentha spp., Citrus aurantium

خواص

۱. در طب ایران:

طبع معتدل مایل به گرم

تقویت‌کننده قلب و معده

آرام‌بخش اعصاب

نشاط‌آور و انرژی‌بخش

رفع کسالت و سردی بدن

۲. در طب هند (آیورودا):

کاهش کاپا و واتا

حمایت از گوارش و طحال

نشاط‌آور ذهن و بدن

آرامش‌بخش و انرژی‌بخش

۳. در طب چین:

خنک‌کننده یین و تقویت چی

بهبود جریان خون و انرژی

آرامش‌دهنده سیستم عصبی

حمایت از قلب و کبد

۴. در طب مدرن:

آنتی‌اکسیدان بالا (کاتچین، ویتامین C)

ضدالتهاب و ضد میکروب ملایم

تقویت سیستم ایمنی و گوارش

افزایش انرژی و تمرکز ذهنی

جدول ارزش غذایی (در ۱۰۰ گرم ترکیب خشک)

انرژی: حدود ۱۵۰–۱۶۰ کیلوکالری

فیبر: کم

ویتامین‌ها: C، A

مواد معدنی: پتاسیم، منیزیم، کلسیم

فلاونوئیدها: بالا

طبع

معتدل مایل به گرم

چرخ حیات

برگ: چای سبز و نعنا

گل/پوست: بهار

کاربرد (بهبود)

مناسب چه افرادی است:

افراد دچار خستگی و کسالت

افراد با حرارت یا سردی بدن متعادل

افرادی که نیاز به آرامش و نشاط دارند

مناسب چه مشکلاتی است:

ضعف معده و گوارش

خستگی ذهنی و جسمی

اضطراب ملایم

مناسب چه سیستمی در بدن است:

سیستم عصبی

سیستم گوارش

سیستم قلب و عروق

خوراک

نحوه مصرف سنتی:

دم‌کرده ترکیب خشک با آب جوش

مصرف ولرم یا گرم

ترکیبات خلاقانه:

دم‌کرده + عسل طبیعی

ترکیب با لیمو یا چای سبز خالص

اضافه کردن تکه‌های میوه خشک یا گل خشک

کاربرد نوشیدنی:

نوشیدنی روزانه آرامش‌بخش و نشاط‌آور

دمنوش بعد از غذا برای هضم بهتر

نوشیدنی عصرگاهی برای رفع خستگی