پنیرک شیراز

30,000 تومان

btn-back

خواستگاه

خواستگاه مادر: مدیترانه و غرب آسیا

خواستگاه محصول: ایران؛ استان فارس (شیراز)، برداشت بهاره، خشک‌سازی طبیعی در سایه

نام علمی: Malva sylvestris

خواص

۱. در طب ایران:

سرد و تر

نرم‌کننده و ملین

ضدالتهاب

التیام‌دهنده سینه و گلو

تسکین‌دهنده سرفه‌های خشک

۲. در طب هند (آیورودا):

کاهش پیتا

مرطوب‌کننده بافت‌ها

آرام‌کننده مخاط‌های ملتهب

۳. در طب چین:

خنک‌کننده حرارت

مرطوب‌کننده ریه و روده

کمک به دفع خشکی و التهاب داخلی

۴. در طب مدرن:

سرشار از موسیلاژ (لعاب گیاهی)

ضدالتهاب و محافظ مخاط

کمک به تسکین گلودرد

ملین طبیعی و ملایم

کمک به بهبود یبوست و التهاب روده

جدول ارزش غذایی (در ۱۰۰ گرم گیاه خشک)

انرژی: حدود ۴۰ کیلوکالری

فیبر: بالا

چربی: بسیار کم

ترکیبات فعال: موسیلاژ، فلاونوئیدها، آنتوسیانین‌ها

مواد معدنی: کلسیم، پتاسیم، منیزیم

طبع

سرد و تر

چرخ حیات

برگ و گل

کاربرد (بهبود)

مناسب چه افرادی است:

افراد با مزاج گرم

کسانی با خشکی گلو یا روده

افراد دچار یبوست خفیف

مناسب چه مشکلاتی است:

سرفه و گلودرد

خشکی سینه

التهاب معده و روده

یبوست

سوزش ادرار

مناسب چه سیستمی در بدن است:

سیستم تنفسی

سیستم گوارش

سیستم ادراری

خوراک

نحوه مصرف سنتی:

دمنوش برگ و گل

خیسانده سرد برای مصرف ملایم‌تر

ترکیبات خلاقانه:

پنیرک + ختمی

پنیرک + بنفشه

پنیرک + به‌دانه

کاربرد غذایی / درمانی:

دمنوش نرم‌کننده گلو

ترکیب در شربت‌های گیاهی

مصرف کمکی در رژیم‌های پاکسازی ملایم

خوشمزه‌هایی که میشه باهاش درست کرد

شربت نعنا

یک توضیح کوتاه جذاب در حد ۱۰ کلمه یا کمی بیشتر

شربت نعنا

یک توضیح کوتاه جذاب در حد ۱۰ کلمه یا کمی بیشتر

شربت نعنا

یک توضیح کوتاه جذاب در حد ۱۰ کلمه یا کمی بیشتر

شربت نعنا

یک توضیح کوتاه جذاب در حد ۱۰ کلمه یا کمی بیشتر

محصولات مشابه