خواستگاه:

• خواستگاه مادر: مریم گلی (Salvia officinalis)، مناطق مدیترانه‌ای.
• خواستگاه محصول مورد نظر: ایران. برگ خشک شده اعلای مریم گلی.

خواص:

1. در طب ایران (مزاج: گرم و خشک):
   • قوی‌ترین تنظیم کننده هورمون‌های زنانه و ضد علائم یائسگی (به دلیل فیتواستروژن).
   • ضد تعریق شبانه و تعریق زیاد، ضد التهاب و ضد عفونی کننده حلق و گلو.
   • تقویت کننده حافظه و ضد آلزایمر، مقوی معده و ضد نفخ.
2. در طب هند (آیورودا – مزاج: گرم، تند و تلخ):
   • متعادل کننده کافا (بلغم) و واتا (سردی).
   • پاکسازی رَکْتادهاتو (بافت خون)، دافع سموم.
3. در طب چین (مزاج: گرم و تند):
   • گرم کننده چی و یانگ طحال، دفع کننده رطوبت و سردی، باز کننده انسداد.
4. در طب مدرن (علمی):
   • فیتواستروژن‌ها و تانن‌ها: ترکیبات فعال در تنظیم هورمون‌ها و کاهش تعریق.
   • روغن‌های فرار (تویون): خواص ضد میکروبی و ضد التهابی قوی.
   • بهبود حافظه: اثرات مثبت بر گیرنده‌های مغزی.

کاربرد (بهبود):

1. مناسب چه افرادی است: زنان دارای اختلالات هورمونی و علائم یائسگی، افراد دارای تعریق زیاد، ضعف حافظه.
2. مناسب چه بیماری‌هایی است: علائم یائسگی (گرگرفتگی)، تعریق شبانه، ضعف حافظه و آلزایمر، نفخ و سردی معده، التهاب گلو.
3. مناسب چه سیستمی در بدن است (پاکسازی و تقویت): سیستم هورمونی: تنظیم کننده فیتواستروژنی (تنظیم)، سیستم عصبی و مغزی (تقویت حافظه).

خوراک:

1. نحوه استفاده کلاسیک محصول: دمنوش مریم گلی (برای تنظیم هورمون و حافظه)، غرغره (برای گلو).
2. ترکیبات خلاقانه غذایی: ادویه در غذاهای مدیترانه‌ای (به ویژه گوشت)، استفاده در روغن ماساژ.