خواص:

1. طب ایران (مزاج: گرم و خشک): تولید کننده خون صالح، مقوی اعصاب، ملین ملایم.
2. طب مدرن (علمی): پروتئین گیاهی بسیار بالا، غنی از فیبر که به کاهش قند خون و مدیریت دیابت کمک می‌کند.

Export to Sheets

خوراک: استفاده در آشپزی (خورشت‌ها، آش‌ها).