خواستگاه

• خواستگاه مادر: استان کرمان، شهر زرند؛ قوتو از کهن‌ترین ترکیبات مقوی ایران، برگرفته از دانش طب ایرانی و فرهنگ تغذیه کویری.

• خواستگاه محصول: ترکیب و آسیاب سنتی بیش از ۴۰ گیاه، دانه و مغز مقوی؛ بدون شکر سفید، بدون افزودنی صنعتی، فرآوری آهسته برای حفظ خواص.

خواص

۱. در طب ایران:

• مقوی قوا

• تقویت‌کننده مغز و اعصاب

• افزایش حرارت غریزی

• مقوی قلب، معده و رحم

• بازسازی بدن در ضعف مزمن

۲. در طب هند (آیورودا):

• افزایش اوجاس

• تعادل واتا

• تقویت بافت‌های حیاتی

• افزایش انرژی پایدار

۳. در طب چین:

• تقویت چی و یانگ

• تغذیه خون

• حمایت از کلیه و طحال

• افزایش بنیه عمومی

۴. در طب مدرن:

• منبع غنی پروتئین گیاهی

• سرشار از اسیدهای چرب مفید

• تأمین مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان

• کمک به تمرکز و کاهش خستگی

جدول ارزش غذایی (میانگین در ۱۰۰ گرم)

• انرژی: ۴۵۰–۵۲۰ کیلوکالری

• پروتئین: ۱۵–۲۰ گرم

• چربی مفید: ۳۰–۳۸ گرم

• کربوهیدرات پیچیده: متوسط

• فیبر: بالا

• مواد معدنی: آهن، منیزیم، روی

طبع

• گرم و خشک مایل به معتدل

چرخ حیات

• دانه‌ها

• مغزها

• ریشه‌ها

• میوه‌ها

• گیاهان دارویی

کاربرد (بهبود)

مناسب چه افرادی است:

• کودکان در حال رشد

• زنان پس از زایمان

• سالمندان

• افراد ضعیف و کم‌انرژی

مناسب چه بیماری است:

• ضعف عمومی

• کم‌خونی

• خستگی مزمن

• کاهش تمرکز

مناسب چه سیستمی در بدن است:

• سیستم عصبی

• سیستم عضلانی

• سیستم خون‌سازی

• سیستم متابولیک

خوراک

نحوهٔ استفادهٔ کلاسیک:

• حل‌شده در شیر گرم

• ترکیب با آب گرم یا عسل

ترکیبات خلاقانه غذایی:

• افزودن به اسموتی گرم

• ترکیب با ماست پرچرب

• استفاده در حلواهای مقوی

• مخلوط با ارده یا کنجد