خواص:

1. در طب ایران (مزاج: گرم و خشک قوی):
   • قوی‌ترین گرم‌کننده، چربی‌سوز و افزایش دهنده متابولیسم.
   • بازکننده قوی عروق و بهبود گردش خون، ضد درد (موضعی).
   • دافعه بلغم و رطوبت شدید، پاکسازی سینوس‌ها.
2. در طب هند (آیورودا):
   • گرم، تند. کاهش دهنده کافا و واتا، افزاینده شدید پیتا.
   • قوی‌ترین تقویت آگنی، دافع آمّا (سموم) به دلیل گرما.
3. در طب چین (مزاج: گرم و تند):
   • گرم کننده چی و یانگ طحال، دافع رطوبت.
4. در طب مدرن (علمی):
   • کپسایسین (Capsaicin): ترکیب فعال با خواص چربی‌سوز قوی (ترموجنیک)، تسکین دهنده درد و افزایش دهنده متابولیسم.

کاربرد (بهبود):

1. مناسب چه افرادی است: افراد دارای سردی شدید، رطوبت زیاد، چاقی و اضافه وزن، ضعف گردش خون. (احتیاط در گرم مزاجان).
2. مناسب چه بیماری‌هایی است: چاقی و اضافه وزن (به دلیل چربی‌سوزی)، ضعف گردش خون، سینوزیت و احتقان ناشی از بلغم، دردهای مفصلی سرد.
3. مناسب چه سیستمی در بدن است (پاکسازی و تقویت): سیستم متابولیک: قوی‌ترین چربی‌سوز (پاکسازی)، سیستم گردش خون (بازکننده عروق).

خوراک:

1. نحوه استفاده کلاسیک محصول: ادویه در آشپزی، استفاده محدود.
2. ترکیبات خلاقانه غذایی: ترکیب با زنجبیل در دمنوش (برای چربی‌سوزی)، تهیه روغن تند (برای ماساژ مفاصل).