سرکه خرمالو اعلا

280,000 تومان

btn-back

خواستگاه

  • خواستگاه مادر: چین، ژاپن و آسیای شرقی؛ خرمالو (Diospyros kaki) میوه‌ای با پیشینهٔ دارویی و تغذیه‌ای در طب چین و متون کهن ایران.

  • خواستگاه محصول: تهیه‌شده از خرمالوهای رسیده و سالم، تخمیر طبیعی دو‌مرحله‌ای (الکلی و استیکی)، بدون افزودن الکل صنعتی، بدون شکر افزوده و بدون مواد نگهدارنده.


خواص

۱. در طب ایران:

  • قابض

  • مقوی معده

  • کاهش‌دهندهٔ اسهال

  • تعدیل‌کنندهٔ حرارت

  • کمک به هضم

  • تقویت‌کنندهٔ قوهٔ ماسکه

۲. در طب هند (آیورودا):

  • کاهش پیتا

  • تعدیل کافا

  • کمک به جمع‌کنندگی بافت‌ها

  • تقویت آگنی ملایم

  • پشتیبان گوارش

۳. در طب چین:

  • تقویت طحال و معده

  • بندآورندهٔ اسهال

  • کاهش رطوبت

  • کمک به تثبیت چی

  • حمایت از سیستم گوارش

۴. در طب مدرن:

  • حاوی تانن‌ها و پلی‌فنول‌ها

  • اثر آنتی‌اکسیدانی قوی

  • کمک به تنظیم چربی خون

  • پشتیبان سلامت روده

  • کمک به کاهش التهاب گوارشی


ارزش ترکیبی (در هر ۱۰۰ میلی‌لیتر)

  • انرژی: کم

  • اسیدهای آلی طبیعی: بالا

  • الکل باقیمانده: صفر

  • افزودنی و نگهدارنده: صفر


طبع

  • سرد و خشک


چرخ حیات

  • عصارهٔ میوهٔ تخمیرشده


کاربرد (بهبود)

مناسب چه افرادی است:

  • افراد گرم‌مزاج

  • افراد با اسهال‌های مکرر

  • افراد با ضعف معده

  • افراد با رطوبت گوارشی

  • افراد با التهاب معده

مناسب چه بیماری است:

  • اسهال

  • التهاب روده

  • نفخ

  • ضعف معده

  • چربی خون خفیف

مناسب چه سیستمی در بدن است:

  • تثبیت عملکرد دستگاه گوارش

  • تقویت دیوارهٔ روده

  • کاهش التهاب معده

  • تنظیم حرکات روده

  • کمک به تعادل متابولیسم


خوراک

نحوهٔ استفادهٔ کلاسیک:

  • یک قاشق غذاخوری در آب ولرم

  • مصرف بعد از غذا

  • استفادهٔ دوره‌ای

ترکیبات خلاقانهٔ غذایی:

  • ترکیب با عسل برای تعادل طبع

  • افزودن به سس سالاد

  • مصرف همراه روغن کنجد

  • استفاده در نوشیدنی‌های گوارشی

  • ترکیب با سرکه سیب برای طعم متعادل

خوشمزه‌هایی که میشه باهاش درست کرد

شربت نعنا

یک توضیح کوتاه جذاب در حد ۱۰ کلمه یا کمی بیشتر

شربت نعنا

یک توضیح کوتاه جذاب در حد ۱۰ کلمه یا کمی بیشتر

شربت نعنا

یک توضیح کوتاه جذاب در حد ۱۰ کلمه یا کمی بیشتر

شربت نعنا

یک توضیح کوتاه جذاب در حد ۱۰ کلمه یا کمی بیشتر

محصولات مشابه