خواستگاه:

• خواستگاه مادر: دارچین (Cinnamomum verum/cassia)، سریلانکا و آسیای جنوب شرقی.
• خواستگاه محصول مورد نظر: سریلانکا (چوب اعلا). چوب خشک شده اعلای دارچین.

خواص:

1. در طب ایران (مزاج: گرم و خشک قوی):
   • قوی‌ترین گرم کننده بدن، تقویت کننده قوای جنسی و جسمی.
   • باز کننده انسداد عروق، ضد بلغم و سودای سوخته.
   • تقویت کننده معده و کبد، تنظیم کننده قند خون و کلسترول.
2. در طب هند (آیورودا – مزاج: گرم، تند و شیرین):
   • متعادل کننده قوی کافا (بلغم و رطوبت).
   • تقویت آگنی گوارشی، پاکسازی آمّا (سموم انباشته).
3. در طب چین (مزاج: گرم و تند):
   • گرم کننده یانگ کلیه و چی طحال، رفع کننده سردی و رطوبت.
4. در طب مدرن (علمی):
   • سینامالدهید (Cinnamaldehyde): ترکیب فعال با خواص ضد قارچی، ضد باکتری و ضد التهابی.
   • پلی‌فنول‌ها: بهبود حساسیت به انسولین و کاهش قند خون.

کاربرد (بهبود):

1. مناسب چه افرادی است: افراد دارای سردی شدید مزاج، غلبه بلغم و ضعف جنسی.
2. مناسب چه بیماری‌هایی است: دیابت نوع ۲، سردی بدن و مفاصل، ضعف قوای جنسی، نفخ و سوء هاضمه سرد.
3. مناسب چه سیستمی در بدن است (پاکسازی و تقویت): سیستم متابولیک: تنظیم کننده قند خون (تنظیم)، سیستم قلبی-عروقی (باز کننده عروق) و سیستم جنسی (تقویت یانگ).

خوراک:

1. نحوه استفاده کلاسیک محصول: دمنوش دارچین، ادویه در غذاها و شیرینی‌ها.
2. ترکیبات خلاقانه غذایی: چای دارچین و زنجبیل (برای افزایش گرمای بدن)، ترکیب با عسل (برای تقویت جنسی).