خواستگاه

• خواستگاه مادر: نخلستان‌های نواحی گرم و خشک خاورمیانه، به‌ویژه شبه‌جزیرهٔ عربستان، عراق و خوزستان.

• خواستگاه محصول: شادگان، خوزستان؛ تولید خرمای بریم ریز در نخلستان‌های غنی از خاک‌های آبرفتی و آفتاب فراوان، با رسیدگی کامل، برداشت دستی و خشک‌کردن طبیعی.

خواص

۱. در طب ایران:

• مقوی قوای عمومی

• نیرو‌بخش بدن

• ملین ملایم

• تقویت‌کنندهٔ معده

• بازکنندهٔ انسدادهای کبدی

• افزایش‌دهندهٔ رطوبت طبیعی بدن

۲. در طب هند (آیورودا):

• افزایش اوجاس (نیروی حیاتی)

• کاهش واتا

• تعدیل کافا

• افزایش انرژی پایدار

• پشتیبان متابولیسم

۳. در طب چین:

• تقویت چی

• تسکین رطوبت‌های سرد

• حمایت از طحال و معده

• تغذیه‌کنندهٔ خون

• افزایش مایعات بدن

۴. در طب مدرن:

• منبع انرژی طبیعی

• سرشار از قندهای طبیعی (گلوکز، فروکتوز)

• حاوی پتاسیم، منیزیم، ویتامین‌های گروه B

• فیبر غذایی بالا

• کمک به سلامت روده

• پشتیبان سیستم ایمنی

جدول ارزش غذایی (در هر ۱۰۰ گرم)

• انرژی: ۲۷۰–۲۹۰ کیلوکالری

• قندهای طبیعی: ۶۵–۷۵ گرم

• فیبر: ۵–۷ گرم

• پتاسیم: قابل توجه

• منیزیم و آهن: متوسط

• چربی و نمک: بسیار کم

طبع

• گرم و تر

چرخ حیات

• میوهٔ نخل

کاربرد (بهبود)

مناسب چه افرادی است:

• ورزشکاران

• افراد دچار ضعف عمومی

• کودکان در سن رشد

• سالمندان

• افراد با کم‌اشتهایی خفیف

مناسب چه بیماری است:

• کم‌خونی خفیف

• یبوست ناشی از خشکی

• افت انرژی

• ضعف سیستم ایمنی

• نقاهت پس از بیماری

مناسب چه سیستمی در بدن است:

• دستگاه گوارش

• انرژی‌سازی سلولی

• سیستم عصبی

• گردش خون

• سیستم ایمنی

خوراک

نحوهٔ استفادهٔ کلاسیک:

• به‌صورت خام به‌عنوان میان‌وعده

• همراه چای یا شیر

• مصرف قبل از ورزش یا فعالیت

ترکیبات خلاقانهٔ غذایی:

• مخلوط با مغزها (بادام، فندق، پسته)

• استفاده در گرانولا و اوتمیل

• افزودن به ماست پروبیوتیک

• تهیهٔ اسموتی‌های انرژی‌زا

• استفاده در شیرینی‌های سالم خانگی