خواستگاه:

• خواستگاه مادر: آویشن (Thymus vulgaris)، مناطق مدیترانه‌ای.
• خواستگاه محصول مورد نظر: شیراز، ایران. برگ خشک شده اعلای آویشن شیرازی.

خواص:

1. در طب ایران (مزاج: گرم و خشک قوی):
   • قوی‌ترین ضد عفونی کننده و ضد سرفه، خلط آور و ضد برونشیت.
   • ضد انگل و ضد قارچ، مقوی معده و ضد نفخ و بادشکن قوی.
   • افزاینده حرارت و تقویت قوای جنسی و جسمی.
2. در طب هند (آیورودا – مزاج: گرم، تند و تیز):
   • متعادل کننده قوی کافا (بلغم و رطوبت) و واتا (سردی).
   • تقویت آگنی گوارشی، دافع باد و رطوبت از ریه و روده.
3. در طب چین (مزاج: گرم و تند):
   • گرم کننده چی و یانگ طحال، دفع کننده رطوبت و سردی از ریه و روده.
4. در طب مدرن (علمی):
   • تیمول و کارواکرول (Thymol & Carvacrol): ترکیبات فنلی قوی با خواص ضد میکروبی، ضد قارچی و ضد سرفه (اکسپکتورانت).
   • ضد اسپاسم: کاهش دهنده اسپاسم عضلات برونش.

کاربرد (بهبود):

1. مناسب چه افرادی است: افراد دارای سردی و رطوبت مزاج، سرفه و برونشیت، نفخ و انگل.
2. مناسب چه بیماری‌هایی است: سرفه و برونشیت، آسم ناشی از سردی، نفخ و اسپاسم گوارشی، انگل، سردی بدن.
3. مناسب چه سیستمی در بدن است (پاکسازی و تقویت): سیستم تنفسی: قوی‌ترین ضد عفونی کننده و خلط آور (پاکسازی)، سیستم گوارشی (ضد نفخ و انگل).

خوراک:

1. نحوه استفاده کلاسیک محصول: دمنوش آویشن (با عسل)، ادویه در غذاها (آشپزی ایرانی).
2. ترکیبات خلاقانه غذایی: بخور آویشن (برای سینوزیت و برونشیت)، استفاده در روغن ماساژ (برای سردی مفاصل).