خواستگاه:

• خواستگاه مادر: لیمو (Citrus limon)، آسیا (هند/چین).
• خواستگاه محصول مورد نظر: جهرم، فارس، ایران. تهیه شده از لیمو ترش تازه به صورت خالص و طبیعی (بدون افزودن آب یا اسید).

خواص:

1. در طب ایران (مزاج: سرد و خشک):
   • پاکسازی کننده معده و صفرا: قوی‌ترین محلل چربی‌ها و سموم در معده و روده.
   • ضد تهوع و استفراغ صفراوی.
   • تعدیل کننده گرمی و عطش.
   • افزایش دهنده رطوبت و ترشی غذا.
2. در طب هند (آیورودا – مزاج: سرد، ترش و قابض):
   • متعادل کننده پیتا: کاهش دهنده حرارت و اسیدیته خون (پیتا).
   • پاکسازی کبد و خون.
   • تحریک کننده آگنی (آتش هضم) در مصرف رقیق شده.
3. در طب چین (مزاج: سرد و ترش):
   • کمک به حرکت چی کبد و رفع رکود.
   • خنک کننده خون و پاکسازی سموم.
4. در طب مدرن (علمی):
   • ویتامین C بالا: تقویت سیستم ایمنی، تولید کلاژن و جذب آهن.
   • اسید سیتریک: خاصیت پاکسازی کلیه‌ها و جلوگیری از سنگ‌سازی.
   • آنتی‌اکسیدان‌ها (لیمونوئیدها).

کاربرد (بهبود):

1. مناسب چه افرادی است:
   • افراد با غلبه صفرا، بخصوص هنگام تهوع.
   • افراد نیازمند تقویت ایمنی و جذب آهن.
2. مناسب چه بیماری‌هایی است:
   • تهوع و استفراغ صفراوی.
   • مشکلات گوارشی ناشی از تجمع چربی و صفرا.
   • سنگ کلیه (کمک به دفع و پیشگیری).
3. مناسب چه سیستمی در بدن است (پاکسازی و تقویت):
   • سیستم ایمنی: تأمین ویتامین C (تقویت).
   • سیستم گوارشی: محلل چربی‌ها و ضد تهوع (پاکسازی).
   • سیستم ادراری: پاکسازی کلیه‌ها (پاکسازی).

خوراک:

1. نحوه استفاده کلاسیک محصول:
   • چاشنی سالاد، سوپ و غذاها.
   • نوشیدن یک فنجان آب گرم با آبلیمو در صبح ناشتا.
2. ترکیبات خلاقانه غذایی:
   • شربت ضد تهوع: ترکیب با عسل و نعنا.