خواستگاه

• خواستگاه مادر: شمال آفریقا و جنوب غرب آسیا

• خواستگاه محصول: برگ‌های خشک گیاه Senna alexandrina از مناطق گرم و خشک ایران، برداشت و خشک‌سازی طبیعی

خواص

۱. در طب ایران:

• گرم و خشک (با احتیاط مصرف شود)

• ملین قوی

• رفع یبوست

• کمک به پاکسازی روده

• تحریک حرکات روده

۲. در طب هند (آیورودا):

• کاهش کاپا

• تحریک روده و پاکسازی بدن

• رفع یبوست مزمن

• هضم‌کننده

۳. در طب چین:

• کاهش حرارت روده

• ملین طبیعی

• کمک به سیستم گوارش

۴. در طب مدرن:

• حاوی سینوزیدها (Sennosides)

• ملین قوی

• تحریک‌کننده حرکات روده

• مناسب درمان یبوست کوتاه‌مدت

• باید با احتیاط و به مدت کوتاه مصرف شود

جدول ارزش غذایی (در ۱۰۰ گرم برگ خشک)

• انرژی: ۲۵۰–۲۷۰ کیلوکالری

• پروتئین: ۱۰–۱۲ گرم

• چربی: ۰–۱ گرم

• کربوهیدرات: ۵۰–۵۵ گرم

• فیبر: بسیار بالا

• ترکیبات فعال: سینوزیدها، فلاونوئیدها، تانن‌ها

طبع

• گرم و خشک

چرخ حیات

• برگ

کاربرد (بهبود)

مناسب چه افرادی است:

• افراد با یبوست مزمن یا روده خشک

• کسانی که به پاکسازی روده نیاز دارند

• افرادی که دچار حرارت و خشکی روده هستند

مناسب چه مشکلاتی است:

• یبوست کوتاه‌مدت

• خشکی روده

• نفخ و تجمع مدفوع

مناسب چه سیستمی در بدن است:

• سیستم گوارش

• سیستم دفعی

خوراک

نحوه استفاده کلاسیک:

• دم‌کردن برگ خشک در آب جوش

• مصرف ناشتا یا قبل از خواب

• مدت مصرف محدود و با احتیاط

ترکیبات خلاقانه غذایی:

• ترکیب با عسل برای ملایمت اثر

• اضافه کردن به دمنوش‌های گیاهی دیگر برای پاکسازی ملایم

• استفاده در شربت‌های سنتی ملین