یک توضیح کوتاه جذاب در حد ۱۰ کلمه یا کمی بیشتر
فروشگاه مواد غذایی ارگانیک
فروشگاه مواد غذایی ارگانیک
خواستگاه مادر: نواحی کوهستانی فلات ایران و غرب آسیا؛ گل سماق بخش لطیف و معطر خوشهٔ سماق (Rhus coriaria) که پیش از رسیدگی کامل میوه برداشت میشود.
خواستگاه محصول: مناطق کوهستانی ایران؛ جداسازی گلها، خشکسازی سایهای و آسیاب ملایم برای حفظ عطر خاکی، رنگ قهوهای طبیعی و ترکیبات مؤثره.
۱. در طب ایران:
سرد و خشک (ملایمتر از میوه)
قابض
کاهشدهنده حرارت
کمک به تثبیت هضم
۲. در طب هند (آیورودا):
کاهش پیتا
خنککننده ملایم
کمک به تعادل اسید معده
آرامکننده گوارش
۳. در طب چین:
پاکسازی حرارت
تنظیم چی کبد
کاهش التهاب داخلی
حمایت از طحال
۴. در طب مدرن:
غنی از پلیفنولها
آنتیاکسیدان
کمک به تعادل میکروبی
مناسب چاشنیهای کمنمک
انرژی: ۲۲۰–۲۵۰ کیلوکالری
کربوهیدرات: ۴۵–۵۰ گرم
فیبر: ۲۰–۲۴ گرم
پروتئین: ۳–۴ گرم
ترکیبات فعال: تاننها، فلاونوئیدها
سرد و خشک (ملایم)
گل (خوشه گل سماق)
مناسب چه افرادی است:
افراد گرممزاج
کسانی با حرارت معده
مصرفکنندگان غذاهای چرب
مناسب چه بیماری است:
التهاب خفیف گوارشی
حرارت کبد
ترشکردن معده
مناسب چه سیستمی در بدن است:
سیستم گوارش
سیستم کبد و صفرا
سیستم ایمنی
نحوهٔ استفادهٔ کلاسیک:
چاشنی غذاهای گوشتی و گیاهی
افزودن به ماست
ترکیبات خلاقانه غذایی:
ترکیب با نمک و ادویه ملایم
استفاده در سس سالاد
افزودن به ترشیهای ملایم
طعمدهی به سبزیجات کبابی
یک توضیح کوتاه جذاب در حد ۱۰ کلمه یا کمی بیشتر
240,000 تومان
50,000 تومان
180,000 تومان
ناموجود
400,000 تومان
